Στο πλαίσιο του μαθήματος της Τεχνολογίας, οργανώθηκε και υλοποιήθηκε Διδακτική Επίσκεψη στην εταιρεία εμφιάλωσης νερού «Ζαρός» στο Ζαρό, στις 18/11/2024. Στην διδακτική επίσκεψη συμμετείχαν μαθητές και μαθήτριες των τμημάτων Β4 και Β5 του σχολείου μας.

Η εταιρία ΖΑΡΟΣ Α.Ε. ιδρύθηκε το 1980 και είναι από τις πλέον γνωστές και καταξιωμένες εταιρείες στο χώρο των εμφιαλωμένων νερών. Το σύνολο των παραγωγικών εγκαταστάσεων της εταιρίας (χώροι παραγωγής και αποθήκευσης, καθώς και χώροι γραφείων και ποιοτικού ελέγχου) βρίσκεται εγκατεστημένο έξω από τον Ζαρό του Δήμου Φαιστού στο Νομό Ηρακλείου σε οικόπεδο συνολικής επιφάνειας 15.850,8 m2. Εκεί βρίσκεται η πιστοποιημένη πηγή Αμάτι από την οποία εμφιαλώνεται το Φυσικό Μεταλλικό Νερό ZARO'S με υπερσύγχρονα μηχανήματα, χωρίς καμία παρέμβαση από ανθρώπινο χέρι σε όλη τη διαδικασία από την άντληση έως και την διάθεση του προϊόντος και χωρίς να υφίσταται καμία επεξεργασία.

Το Φυσικό Μεταλλικό Νερό Zαρός έχει βραβευτεί ως το καλύτερο εμφιαλωμένο νερό στον κόσμο για το 2017, με κριτήρια την οσμή, την όψη, τη γεύση, την επίγευση και την υφή!

Οι μαθητές και οι μαθήτριες μας παρακολούθησαν ενημέρωση από την υπεύθυνη ποιότητας για ιστορικά στοιχεία ίδρυσης και εξέλιξης της εταιρίας, τα στάδια παραγωγής που ακολουθούνται, τις κατηγορίες και τα χαρακτηριστικά του εμφιαλωμένου νερού, τις διαδικασίες ελέγχου και πιστοποίησης της ποιότητας του νερού, τον τρόπο ιχνηλασιμότητας, τα επιμέρους τμήματα που λειτουργούν, καθώς και τις ενέργειες στις οποίες δραστηριοποιείται η εταιρεία στο πλαίσιο εξοικονόμησης ενέργειας. Ακολούθησε ξενάγηση στις σύγχρονες εγκαταστάσεις και αποθήκες της βιομηχανίας. 

Οι μαθητές και μαθήτριες εντυπωσιάστηκαν από τις εγκαταστάσεις εμφιάλωσης - τυποποίησης – συσκευασίας, οι οποίες είναι πλήρως αυτοματοποιημένες σε όλα τα στάδια παραγωγής. Ενημερώθηκαν για τις προϋποθέσεις –κριτήρια που πρέπει να πληροί το νερό για να χαρακτηριστεί Φυσικό Μεταλλικό Νερό, το οποίο θεωρείται ο Βασιλιάς των εμφιαλωμένων νερών. Αξιόλογο ενδιαφέρον προκάλεσε η αναφορά στις εξαγωγές προϊόντων της εταιρίας που πραγματοποιούνται σε χώρες τις Ευρώπης αλλά και σε όλο τον κόσμο,

Με την συμμετοχή και παρακολούθηση στην εκπαιδευτική επίσκεψη οι μαθητές και οι μαθήτριες συνειδητοποίησαν τις προϋποθέσεις για την επιτυχημένη παραγωγική δραστηριότητα, η οποία δεν είναι άλλη από την αξιοποίηση της τεχνολογίας, των γνώσεων και δεξιοτήτων των εργαζομένων, την καλή οργάνωση και συνεργασία μεταξύ τους, αλλά και τη σωστή διαχείριση των φυσικών πόρων!